Agrumes

La Clémentine est un arbre fruitier issu d’un croisement entre l’Orange est la Mandarine, réalisé par…. un certain Père Clément

La Mandarine au départ est un fruit cultivé en Chine, elle est connue sous le nom de fruit des mandarins (d’où son nom actuel !).

L’Orange est un agrume, fruit des orangers, des arbres de différentes Rutacées ou d’hybrides de ceux-ci. Il en existe donc plusieurs types, principalement issus de l’espèce- Citrus sinensis- comme les oranges sanguines, et les oranges amères produites par le bigaradier. Comestible, elle est réputée pour sa teneur en vitamine C, bien que cette dernière ne soit pas particulièrement haute comparée à d’autres fruits et légumes. C’est le quatrième fruit le plus cultivé au monde.

Le Citron est un agrume, fruit du citronnier qui a un pH de 2,5. Le citronnier (Citrus limon) est un arbuste de 5 à 10 m de haut, à feuilles persistantes, de la famille des Rutacées.Ce fruit mûr a une écorce qui va du vert tendre au jaune éclatant sous l’action du froid. La maturité est en fin d’automne et début d’hiver. Sa chair est juteuse, acide et riche en vitamine C, ce qui lui vaut – avec sa conservation facile – d’avoir été diffusé sur toute la planète par les navigateurs

Clémentines

Clémentine fine une forme légèrement arrondie, une écorce parmi les plus fines, une belle coloration orangée et une chair tendre et fondante qui libère une saveur agréablement parfumée. Sans pépins Clémentine Nulès nouris Découverte dans la ville espagnole de Nulès en 1953, la clémentine Nules se caractérise par son gros calibre. Le fruit offre …

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ORANGES DE TABLE

Le Citron est un agrume, fruit du citronnier qui a un pH de 2,5. Le citronnier (Citrus limon) est un arbuste de 5 à 10 m de haut, à feuilles persistantes, de la famille des Rutacées. Ce fruit mûr a une écorce qui va du vert tendre au jaune éclatant sous l’action du froid. La maturité est en fin d’automne et début d’hiver. Sa chair est juteuse, …

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